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發(fā)布時(shí)間：2018-10-26
如何增加西瓜甜度？
西瓜的甜度和含糖量有關(guān)，含糖量越高的西瓜越甜。西瓜的含糖量和品種及栽培措施都有關(guān)系，糖度高的西瓜品種更甜一些。在栽培中，通過提高植株光合作用效率、促進(jìn)有機(jī)物合成及向糖分轉(zhuǎn)化，可增加西瓜甜度，主要措施有四點(diǎn)：
①選擇含鉀量較高的沙壤土種西瓜
如果土壤粘重，則需進(jìn)行改良，增加通透性。
②科學(xué)施肥
以基肥、有機(jī)肥為主，少量追肥，配施硼肥、鋅肥，氮、磷、鉀比宜為3∶1∶2.伸蔓期適當(dāng)噴施葉面肥，西瓜膨大期減氮肥增施鉀肥，忌偏施氮肥。
③光照管理
“小時(shí)曬、熟時(shí)蓋”.西瓜喜光，如前期光照不足，會(huì)造成果實(shí)發(fā)育緩慢、含糖量低，后期光照過強(qiáng)則容易裂瓜，尤應(yīng)注意防夏季陣雨放晴后陽光直射西瓜。
④小水勤澆，采前控水
西瓜果實(shí)生長期吸水量大，但西瓜不耐澇，要保持土壤濕潤但不可漫灌。西瓜采收之前的土壤含水量小，則西瓜較甜，可在收獲前一星期左右停止?jié)菜?/span>
⑤適時(shí)采收
西瓜成熟時(shí)果實(shí)甜度最高，成熟后果實(shí)開始衰老，甜度降低，應(yīng)及時(shí)采摘，天氣炎熱可提前1~2天采摘，提前和延后采摘時(shí)間越長，則甜度越低。